
Hummus Edamame
50KKichererbsen-Hummus, Edamame, Tahini, Sauerteigbrot, fermentierte Zwiebeln, Radieschen und Feta.
Frische Teller, glückliche Tage
Vom ersten Kaffee bis zum späten Mittagessen ist für jeden Appetit etwas dabei.
Alle Menükategorien werden angezeigt
Ein sehr guter Grund, das Bett zu verlassen.

Kichererbsen-Hummus, Edamame, Tahini, Sauerteigbrot, fermentierte Zwiebeln, Radieschen und Feta.

Quinoa-Mandelmilch-Pfannkuchen mit Banane, Erdbeere, Honig und Schlagsahne.

Süßkartoffel, Rührei, Kichererbsen und Spinat, dazu Azur-Tahini-Sauce.

Eier in einer würzigen Sauce aus Tomaten und roter Paprika, dazu Sauerteigbrot.

Avocado, pochiertes Ei, Kirschtomate, Rettich, Brunnenkresse, Feta und Basilikumöl.

Sauerteigbrot mit Ei, Pilzen, Spinat und Kirschtomaten.
Etwas Frisches zum Einstieg.

Baby-Romaine, knuspriger Tofu, Kirschtomaten, Feta, Knoblauchbrot und Caesar-Dressing.

Blattsalat, gerösteter Kürbis, Edamame, buntes Gemüse und Sesamdressing.

Blumenkohl mit Krautsalat, veganer Tofu-Mayonnaise, Tomatensauce und Chiliöl.

Baguettehäppchen mit einer Mischung aus Thunfisch, Pilzen, Ei, Gemüse und Dressings.

Frisches Gemüse mit Sesamdressing.
Bleib doch zum Mittagessen.

Tempeh-Burger mit Salat, Tomate, Rotkohl und handgeschnittenen Pommes Frites.

Tagesfisch mit handgeschnittenen Pommes Frites, frischem Salat und Zitrone.

Brauner Reis mit Fackelingwer, knusprigem Tofu, Gemüse und eingelegten Schalotten.

Brauner Reis mit Mahi-Mahi, Ei, Gemüse und eingelegten Schalotten.

Thunfisch mit Pesto aus Basilikum, Cashews und Walnüssen, dazu Knoblauchbrot. Auch als pflanzliche Variante erhältlich.

Nudeln mit Knoblauch, Chili, Basilikum und Knoblauchbrot.

Spaghetti von unserer Hauptspeisekarte. Frag uns gern nach der heutigen Zubereitung.

Mariniertes Tempeh, Blattgemüse, knackiges Gemüse, fermentierte Zwiebeln und Tofu-Mayonnaise.
Frag uns gern, welche Suppen es heute gibt.

Grüne Linsen, Pilze, Karotten, Tomaten, Grünkohl und wärmende Gewürze.

Kürbis, Karotten, Cashews und Kokosmilch, dazu Knoblauchbrot und Kürbiskerne.

Spargel-Pilz-Suppe, serviert mit Knoblauchbrot.

Reisnudeln mit Shiitake, Tofu, Pak Choi, Sojasprossen, Ei und Chiliöl.
Lust auf etwas Neues?
Yakult, Cranberry und Litschi, auf Eis.
Erdbeere, Pfirsich, Cranberry, Honig und Limette, aufgefüllt mit Sprudelwasser.

Espresso, Cranberry und Erdbeere, abgerundet mit Schlagsahne.

Espresso, Banane und Butterscotch mit Milch und Schlagsahne.

Matcha und Taro mit Milch und Schlagsahne.

Matcha mit frischer Mango, Mangomarmelade, Milch und Schlagsahne.
Ein bisschen Farbe für deinen Tag.
Banane, Mango, Spinat und Limette.
Gemischte Beeren, Banane, Joghurt, Milch, Honig und Schlagsahne.

Banane, Erdbeere, Orange und Honig.

Kokoswasser, Kokosmilch, frische Milch, Banane, Pandan, Joghurt und Minze.

Rote Bohnen, Sojaprotein, Hafermilch, Datteln und Kakao.
Sojaprotein, Erdnussbutter, Mandelmilch, Chia, Kakao und Datteln.
Tempeh, Sojaprotein, Hafermilch, Beeren, Banane, Mandeln, Kürbiskerne und Datteln.

Banane, Mango, blaue Spirulina, Honig, Granola, Kokos und Chiasamen.
Obst der Saison, Granola, Joghurt und Honig.
Açaí, Banane, Beeren, Mandelmilch, Granola, Erdbeere und Kokos.
Chia, Mandelmilch, Drachenfrucht, Sahne und Honig.
Chiasamen, Mandelmilch, Mango, Sahne und Honig.

Eine ganze junge Kokosnuss.
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